Arpege 2006
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| Domaine : | Domaine Combe de la Belle |
| Producteur : | Philippe Briday |
| Nom du vin : | Arpege |
| Millésime : | 2006 |
| Région : | Vallée du Rhône |
| Appellation : | Vin de Pays du Gard |
| Couleur : | Rouge |
| Cépage(s) : | Grenache noir [80%] Counoise [20%] |
| Taux d'alcool : | 14.5 % |
| Vin consulté : | 195 fois |
Robe, nez, bouche
Pourpre sombre, nez animal, Fruits noirs, champignon, sous bois
Conseils du vigneron, préparation, mariages
| Mets suggérés : | cassoulet, gibiers, |
| T°C de cons. : | 15 °C |
| A boire (garde) : | dans les 7 ans |
| Préparation : | Décanté plusieurs heures |
Distinctions, récompenses...
Gault & Millau 2009 14/20
En savoir plus, vinification, élevage...
25hl/ha. Vendanges manuelles en surmaturité. Egrappage total. Levures indigènes. Utilisation exclusive des jus de goutte. Fermentation longue à basse température, élevage en cuve.Non filtré.
N'oubliez pas que vous pouvez panacher les différents vins d'un producteur pour arriver à 12 bouteilles (commande minimale).
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A partir de 6 bouteille(s)
Par carton de 6 bouteilles |
8,00 € la bouteille |
